Lebnan

Menu's

Menu vis 1

(Minimum 2 personen) Hummus, baba ghanuj, fatush, batata harra, burghul, samakeh harra met sesamsausje, dessert.

€ 92,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Menu Lebnan

(Minimum 2 personen) Hummus, mutabal, mussaka, fatush, kebbeh, raqaqaat, falafel, jawaneh + mix grill shish tauk, kebab halabi & lahmeh meshwi + dessert.

€ 108,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Menu kid

Brochette van gegrilde kip of köftebrochette, salade en frietjes, ijsje.

€ 24,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Menu Traditie

(Minimum 2 personen) Hummus, mutabal, fatush, kebbeh, raqaqaat, falafel + mix grill shish tauk & kebab halabi + dessert

€ 96,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Menu vegetarisch 2

(Minimum 2 personen) Hummus, shawandar, fatush, mussaka, shanglish met fatayer sabanekh, fatayer zaatar, raqaqaat, batata harra met falafel, vegetarische kebbeh, dessert.

€ 108,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Menu vis 2

(Minimum 2 personen) Hummus, shawandar, fatush, shanglish, batata harra, burghul, foul, crides meshwi, dessert.

€ 104,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Menu vegetarisch 1

(Minimum 2 personen) Hummus, baba ghanuj, fatush, mussaka en sambosak jebneh, fatayer sabanekh, fatayer zaatar, falafel, vegetarische kebbeh en dessert.

€ 96,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Grill (vlees)

Meshwi Mshakal

Mix van kip-, lamsgehakt-, lamsbrochette en lamsribettje.

€ 39,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Ferri Meshwi

Kwartel gegrild op kolenvuur.

€ 30,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Castaletta

Lamsribbetjes gegrild op kolenvuur (3 stuks).

€ 32,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kebab Badingan

Brochettes van lamsgehakt en aubergine met tomaat gegrild op kolenvuur (2 stuks).

€ 30,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kefta

Brochettes van lamsgehakt gegrild op kolenvuur (2 stuks).

€ 26,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Shish Tauk

Kipbrochettes gegrild op kolenvuur (2 stuks).

€ 28,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Lahme Meshwi

Lamsbrochette gegrild op kolenvuur (2 stuks).

€ 32,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kebab Halabi

Brochettes van lamsgehakt en ui gegrild op kolenvuur, verse peterselie (2 stuks).

€ 28,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Grill (vis)

Crides bi Toum

Scampi's met look.

€ 26,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Calamares

Gefrituurd.

€ 22,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Fariddeh Samakeh

Gegrilde goudbrasem.

€ 32,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sultan Brahim

Gegrilde rode mul.

€ 34,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Crides meshwi

Gegrilde gamba's.

€ 32,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Samakeh Harra

Pittig gekruide gegrilde goudbrasem.

€ 36,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Fatayer

Hartig gevulde pasteitjes.

Fatayer sabanekh

Spinazie.

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sambosak jebneh

Zachte kaas.

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Bablakieh bi lahmeh

Kruidig vlees.

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Fatayer mshakal

Mix van fatayer, spinazie, vlees en kaas.

€ 14,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Fatayer bi djaj

Kip.

€ 7,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Fatayer zaatar

Kruidenmengeling met tijm.

€ 7,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Mezze (warme voorgerechten)

Makali

Gefrituurde groentjes.

€ 11,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Batata Harra

Pittige aardappeltjes op Darwich's huiswijze.

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Arayes bi jebneh

Gegrild Libanees brood met rundvlees- en halloumikaasvulling.

€ 18,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Makanek

Midden-Oosters gekruide worstjes met look en koriander.

€ 12,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Arayes

Gegrild Libanees brood met rundvleesvulling.

€ 16,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Killag jebneh

Gegrild Libanees brood met halloumikaasvulling.

€ 15,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kebbeh

Gefrituurd bulgurballetje met vlees en pijnboompittenvulling.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Falafel

Gefrituurd kikkererwtenballetje.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Ras asfour

Gekruide blokjes lamsfilet.

€ 12,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Halloumi

Gegrilde schapenmelkkaas.

€ 12,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sujok

Pittig gekruide worstjes op Midden-Oosterse wijze.

€ 12,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Raqaqaat

Filodeegrolletje gevuld met geitenkaas op Libanese wijze.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Jawaneh

Kippenvleugeltjes overgoten met citroen, koriander en look.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sawda

Gevogeltelever op grootmoeder's wijze.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Mezze (koude voorgerechten)

Fasulya

Sperziebonen en tomaten op jeddo's wijze.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Tarator

Dip: draadjeskip en sesamsaus.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Mujaddara

Linzen met rijst en gekarameliseerde ui.

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Hummus halabi

Hummus met lamsvleestopping.

€ 14,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Djadjik

Dip: verse yoghurt, kaas, munt en look.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Shanglish

Geitenkaasslaatje met tijm voor liefhebbers.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Habra Naych

Pure lamstartaar met look.

€ 14,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Libanees brood

€ 3,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Warak anch

Met rijst gevulde wijnbladeren.

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Bamia

Gombos en tomaten op nana's wijze.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Mussaka

Gegrilde aubergine in tomatensaus.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Labnch

Dip: verse yoghurt en kaas natuur.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Muhammara

Tapenade: gegrilde paprika en noten.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Burghul

Burgul op 2 wijzen: natuur of tomaatrood naar keuze.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Hummus

Tapenade: kikkererwten en tahini (sesamzaadsaus).

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Baba Ghanuj

Frisse brunoise van gegrilde tomaat, ui en paprika.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Foul

Bonenslaatje op z'n Libanees.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kebbch Naych

Pittige mengeling van lamstartaar en burghul op Libanese wijze.

€ 14,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Mutabal

Tapenade: aubergines en tahini (sesamzaadsaus).

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Salades

Tabouleh

Libanese klassieker op basis van platte peterselie en fijne bulgur.

€ 12,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Shawander

Frisse rode bietensalade.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Salatet Ardisjoki

Artisjoksalade volgens mama's recept.

€ 12,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Fatoush

Midden-Ooserse kropsalade bedekt met krokant geroosterd brood.

€ 12,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Salatet Zeytun

Kruidig Libanees olijvenslaatje.

€ 8,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Desserten

Sorbet meloen

€ 8,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Baklawa

Libanees bladerdeeggebakje gevuld met amandel- en pistaccionoten.

€ 9,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kinderijsje

€ 6,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Roomijs chocolade

€ 6,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Seizoensfruit

€ 18,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Helwiat Lebnan

Samenstelling van de chef.

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Aish al Sarraya

Zoete specialiteit van het huis op basis van brood en volle room.

€ 8,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Dame blanche

€ 9,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sorbet bosvruchten

€ 8,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sorbet citroen

€ 8,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Roomijs vanille

€ 6,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Halawet jeben

Kaas- en griesmeelrol gevuld met roomkaas en oranjebloesemsiroop met pistaccio als topping.

€ 9,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Roomijs mokka

€ 6,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Roomijs aardbei

€ 6,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Namura

Tarwegriesmeelgebakje met huisgemaakte honingsiroop.

€ 8,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Brésilienne

€ 9,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Roomijs pistaccio

€ 6,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Dranken

Fuzetea

€ 4,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Nordic mist

€ 4,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Water plat (50 cl)

€ 5,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Appletiser

€ 4,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Water bruis (1 l)

€ 8,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Nordic agrume

€ 4,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Water bruis (33 cl)

€ 3,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Nordic tonic

€ 4,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Water bruis (50 cl)

€ 5,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sprite

€ 3,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Water plat (33 cl)

€ 3,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Fanta

€ 3,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Minute Maid sinaasappel

€ 4,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Coca-Cola zero

€ 3,50

Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), incl. statiegeld (€ 0,00)

Coca-Cola light

€ 3,50

Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), incl. statiegeld (€ 0,00)

Minute Maid appel

€ 4,00

incl. statiegeld (€ 0,00)

Coca-Cola

€ 3,50

Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), incl. statiegeld (€ 0,00)

Water plat (1 l)

€ 8,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Bieren

Duvel

€ 4,50